Etiket Arşivleri: Mantar Zehirlenmeleri

Sağlık Bakanlığı Mantar Zehirlenmelerine Karşı Vatandaşları Uyardı

Sağlık Bakanlığı’ndan Mantar Uyarısı Sağlık Bakanlığı Türkiye Halk Sağlığı Kurumu, mantar zehirlenmelerine karşı vatandaşları uyararak, “Mantar yenecekse mutlaka kültür mantarları tercih edilmeli ve bol su ile iyice yıkanarak pişirdikten sonra tüketilmelidir.” Sağlık Bakanlığı Türkiye Halk Sağlığı Kurumu, mantar zehirlenmelerine karşı vatandaşları uyararak, “Mantar yenecekse mutlaka kültür mantarları tercih edilmeli ve bol su ile iyice yıkanarak […]

Şifa ve Zehir

Mushroom

Şifa Kaynağı Kabusunuz Olabilir! Mantarlar, çok eski zamanlardan beri insanların dikkatini çeken varlıklar olmuşlardır. Bazen besin olarak kullanılmış, bazen düşmanı öldürmek için bir zehir (Örneğin sol tarafta fotoğrafta görmüş olduğunuz Amanita Muscaria ya da Al Sinekçi ya da Gelin Mantarı  adıyla da bilinen çok zehirli bir mantar türüdür.), bazen de ölümcül bir hastalığın tedavisinde panzehir…

Mantarlar Konusunda Doğru Olduğu Düşünülen Yanlışlar

Mantarlar Hakkında Doğru Sanılan Yanlış Bilgiler

Mantarların Zehirlilikleri Konusunda Doğru Olduğu Düşünülen Yanlış Bilgiler Yoğurtla yenen mantar zehirlemez. Pişirilen mantarda zehir yok olur. Sirkeli ve tuzlu suda kaynatmakla mantarın zehri alınır. Kurutulmuş mantarın yenmesiyle zehirlenme olmaz. Çayırlarda yetişen mantarlar zehirli değildir. Mantar koparıldığında rengi değişmezse mantar zehirsizdir; mantarın iç kısmı mavileşirse bu mantar zehirlidir.

Mantar Nedir?

mantar

Mantar Konusuna Kısa Bir Giriş Mantar, tek hücreli ve çok hücreli türleri bulunan, hücrelerinin yapısından dolayı gruplar halinde yaşayabilen, çok zengin tür çeşitliliğine sahip şapkalı ve şapkasız canlılar aleminin genel adıdır. Mantarların tarihi insanlık tarihinden daha eskidir. İnsanoğlu çok eski zamanlardan beri mantarlara ilgi duymuş, zehirli ve zehirsiz türleri farklı amaçlar için tarih boyunca kullanagelmiştir. […]